カルバーシティーのダウンタウンは色々おしゃれなお店が集まってきています。こちらも少し離れたところにあるおしゃれなベーカリー。
名前の通り、デンマークのお菓子やデニッシュを売っています。
お店はすっきりシンプルだけどモダンな造り。
試食も用意されていました。
デンマークはアーモンドパウダーやマジパンをたくさん使うのでしょうかね。アーモンド味のものが多かったように思います。ほぼ全てのものにアーモンドペーストが入っていました＾＾
いろいろ食べてみたけど、どれも繊細な甘さでおいしかったです。生地もサクサクでおいしかった！
TAEKOのお気に入りは、「Copenhagen（カスタードがのったデニッシュ）」でした。
他にもアップルデニッシュ、シナモン、チョコレート、ラズベリーなどいろんなデニッシュがありました。
お菓子も食べてみましたが、ナポレオンハット、デンマークのマシュマロなどどれも甘さ控えめだった気がします。形もユーモラス＾＾おいしかったです。
Copenhagen Pastry
11113 Washington Blvd
Culver City, CA 90232
(310) 839-8900
ホームページ
Hours:
Mon-Fri 7 am - 5 pm
Sat-Sun 8 am - 4 pm
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