チョコレート専門店に行ってきました！
駐車場はなかったので、路駐しました。
ここでチョコレートを作っているそうです。チョコだけもありますが、チョコを使ったドリンクもたくさん種類がありました。
何にするか迷ったけど、Dark Chocolate Tastingコースがあったので、試してみることにしました！ダークチョコの試食コースです。
13種類を試したのですが、10ドルでした。案外安いね。
カカオの割合が違うものや、いろいろ混ざったものなどいろんな種類を味わうことができます。
みなさんは100%カカオって食べたことありますか？
めっちゃくちゃまずいですよ笑。
そこではじめて「あー、チョコレートって砂糖が入っているから美味しいんだ」って気がつきました。85%カカオでも結構きつかったような気がする。TAEKOは一番低い６５％が一番美味しく感じました＾＾
チョコレートはダークよりもミルクが好きなもので＞＜
黒ゴマいりだったり、スパイシーな味だったり、いろんなチョコレートが楽しめて面白かったです。
食べ切れなかった分はお持ち帰りもできました。
あとはFrozen Hot Chocolate（8ドル）もいただきました。入れるチョコレートを選べるのですが、一番人気だというMayan Tradition（シナモンとスパイスが効いている）にしました。バニラアイスがのってきます。
ホットチョコレートの部分は甘さ控えめで結構シナモンが利いていました。ちょっと冒険しすぎたかな。。。普通に65%カカオにすればよかったかも笑。
普段知らないチョコレートが体験できて楽しい時間でした♪
あま〜いチョコレート好きの方にはおすすめじゃないかもしれませんが（ほとんどがダークチョコです）、面白かったですよ！！
ChocoVivo
チョコビボ
12469 Washington Blvd
Culver City, CA 90066
(310) 845-6259
ウェブサイト
Hours:
Mon-Thu 11:00 am - 9:00 pm
Fri 11:00 am - 11:00 pm
Sat 9:00 am - 11:00 pm
Sun 9:00 am - 9:00 pm |
