アメリカに来たからにはアメリカの庶民的な料理も学んでみたいと思っています。

し・か・し、

アメリカの本屋に行って、レシピブックをパラパラと眺めていて、気づきませんか？？

そう、日本のレシピブックでは当たり前の「写真」がないんです！！

全部、文章・・・。

こんなんじゃ、どういう出来上がりなのか見当もつきませんし、初めてだったら手順だってよくわからない。作ってみても、果たしてあっているのかどうかよくわからないまま食べてみることもよくあります（笑）。

日本のレシピブックは親切・丁寧なんだなと思い知らされますね〜。

さてさて、TAEKOが無料で定期購読しているレシピ雑誌があるので、紹介しますね。このレシピ雑誌は、写真がたくさん！文章だけじゃないので、作りたいと思わせてくれますよ！パーティなどで活躍しそうなメニューがたくさんです。

チーズやスナックなどで有名なKraft社が出している雑誌です。登録すれば誰でも無料購読できますよ。

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