アメリカの祭りなどで人気のファンネルケーキって知っていますか?さくさくと揚がった生地が美味しいです!

アメリカでフェアなどのお祭りの屋台でよくみかける「Funnel Cake(ファンネルケーキ)」。

お祭りのときしか食べられないのかな~と思っていたら、年中食べられるお店を発見しました!

ロングビーチのShoreline Villageの中にあるThe Funnel Houseです。

Funnel Cakeは生地を油の中にろうとから出して揚げたケーキです。上にイチゴのコンポートや粉砂糖がかかっています。ドーナツよりもさくさくしていて、ユニークなスイーツです。

このお店、ほかにもHuntington BeachやNorthridgeにもあるそうです!

そういえばHuntington Beachのピアのすぐそばで見たことあった!!

Funnel Cakeだけでなく、クッキーやシュロス、ブラウニーなどもありました。

店内にもカウンター席がありました。

Funnel Cakeを作っている様子。

広がりすぎないように型に入れているようです。

TAEKOはFunnel Cakeサンデー(10.95ドル)を頼んだのですが、トッピングも自由に選ぶことができました。

アイスも好きなフレーバーを二つ選びました。

で、でかい!両手でもたないとあぶないです。

これは数名で食べたほうがいいですね。

Long Beach店ではお店の外がハーバーになっているので、海を見ながら食べることができました。

アイスクリームはバニラとストロベリーチーズケーキ。

そして煮リンゴをのせてもらっています。

かなりボリュームあります。でも揚げたてのFunnel Cakeはさくさくしていて、トッピングとよくあいます。

予想通り甘いけど、美味しかった!

すぐそばでは何かのショーも行われていました。

Information

The Funnel House
425 Shoreline Village Dr
Long Beach, CA 90802
(562) 901-1835

ウェブサイト

Hours
Sun-Thu 10:00 am – 11:00 pm
Fri-Sat 10:00 am – 1:00 am