ロサンゼルスでプライムリブといったらこのレストランです!
日本にも東京(赤坂ツインタワー内)と大阪にお店があるようです。
ビバリーセンターの近くで(徒歩10分くらい)、この通り沿いには有名なレストランもたくさん並んでいます!
ラウンジで待っている間はミートボールとポテトチップスがおいてあるので自由につまむことができます。
ウェイトレスはみんな昔の看護婦さんみたいな(?)ちょっとレトロな格好をしています。
まずはここで有名なスピニングボウルサラダ。なぜスピニングかというと目の前で氷の上に乗ったサラダボールをくるくる回しながら、ドレッシングをかけてあえてから取り分けてもらえるのです。
サラダはシーザーサラダのサウザンドアイランド版みたいな感じ。クルトンとゆで卵、ビーツ、ほうれん草が入っていました。
そしてプライムリブ!
カートを持ってきてもらい、焼き加減を伝えるとマッシュポテトとヨークシャープディング(イギリスパン、ってウェイトレスの人が日本語で言ってました^^)を添えて取り分けてくれます。
やわらかくって本当においしかった~!!
ステーキよりもやわらかくって食べやすいです。
あとはロブスターテール。溶かしバターかレモンでいただきます。これもすごくおいしかった!!
サイドでクリームコーンとクリームスピナッチ(ほうれん草)を頼みましたが、これは普通かな。。。?
最後はデザート。トライフル(ふわふわのケーキ。ラズベリーがたっぷり)とクレームブリュレ。
洗練された料理というよりは、昔ながらの肉料理!って感じのお店です。店内もレトロな感じだけどゴージャスでもあります。少しお洒落して出かけたいですね。
「アメリカで肉が食べたい!」ってお客さんなんかにも喜ばれると思います。
特別な日におすすめです☆
ローリーズ プライムリブ
100 N La Cienega Blvd
Beverly Hills, CA 90211
(310) 652-2827
Mon-Fri 5 pm – 10 pm
Sat 4:30 pm – 11 pm
Sun 4 pm – 9:30 pm