1938年からあるPhoenix Bakeryに行ってきました

チャイナタウンのはじっこにあるPhoenix Bakeryに行ってきました。

1938年にできたそうです！

「私のおじいちゃんが始めたのよ」

とお店にいたおばあちゃんが言っていました。

昔から続くいちごの「バースデーケーキ」が有名だそうです。

かわいいこのぼうやがマスコットキャラのようです。

チャイニーズのお菓子がメインなのかと思いきや、アメリカンなスイーツがほとんどでした。

店内の様子はこんな感じ。

餅アイスもありました。

食べるスペースもちゃんとありました。

TAEKOはすぐお隣のChinatown Central Plazaのベンチに座って、つまみぐいしました♪

このアーモンドクッキーが一番おいしかったです！

さくほろの食感がどこか懐かしいです。

これはSugar Butterflyというワンタンの皮を揚げて、砂糖をからめたもの。

昭和な味がする・・・笑。

おうちに帰って、あんこ、緑豆、Wintermelonの3種類のPastryを食べました。

緑豆のが一番おいしかったです。

まわりの皮はほとんどあまくなくてぽろぽろしていて、あんこを引き立てていました。

きっと昔はハイカラな食べ物だったんだろうなーと思いを馳せるようなベーカリーでした。