トーランスのデルアモセンター近くに行くと、ついつい立ち寄りたくなるスパイス屋さん「Penzey’s Spices（ペンズィーズスパイス」があります～！
アメリカならではのスパイスも豊富なので見て回るだけでも、「こんなの日本じゃ見たことない！これどうやって使うんだろ～？？？」って興味をそそられます。
前はもうちょっと大きかったけれど、一回り小さくなりましたね。でも前と同じプラザ内にあります。
お料理好きの人にぜひぜひおすすめしたいお店なんですよ♪
Penzeyオリジナルブレンドのカレー粉はとっても香りがよくっておすすめです！カレーはやっぱり香りが命だね。
どのスパイスも香りのサンプルが置いてあるので試してみてください。
お菓子作りが好きな人にもアメリカならではのパイ用のスパイスはとてもユニークで興味深いと思います。独特のスパイスのきいたケーキやパイは好みがわかれるところですが、アップルパイやフルーツケーキなどはスパイスがきいていても美味しいな～と思うようになってきました。アメリカのパンプキンケーキとかキャロットケーキとかアメリカンなスパイスがきいていて美味しいよね。
お料理好きの方へのギフトとしてもスパイスは喜ばれそう！セットになったボックスが用意されていました。お土産にいかが？
アメリカならではの料理のひとつにチリがありますね。TAEKOも自家製チリに凝っています。カレーと一緒で一晩寝かせても美味しいと思う。ハワイ流に白いご飯にかけてもチリは美味しいですよ。いろんなスパイスの配合があって迷うね。
タコスパウダーもいろいろありました。食欲が湧いてくる香りでした。
一口にシナモンといっても、いろ～んな種類があります。原産地によって香りが異なるそう。お料理向けだったり、お菓子向けだったり、シナモンも用途別に使いわけてみては？！
こちらがTAEKOの戦利品です！バニラエッセンスも買えばよかった～。
カレー粉はとっても香りがよかったので迷わずゲット。
Brady Streetはサラダドレッシングやポップコーンのトッピングに。チーズ風味が美味しそうだった。
レモンエッセンスはケーキなどに使おうと思っています。レモンケーキ大好きなんです♪
この日はメール登録すると、大瓶と小瓶がひとつずつ無料でもらえる、というなんともお得なキャンペーン中で、14ドルほど得しちゃった♪ラッキー。
